让每一批生产,都是"黄金批次"——FermSmart发酵生产AI分析系统来了
很多发酵企业都遇到过这样的困扰:
为什么同样的菌种、同样的培养基、同样的设备,不同批次之间产量却始终存在波动?
为什么工艺优化越来越难,每一次提升都要依赖老师傅的经验?
为什么已经部署了DCS等系统,生产过程依然像一个"黑盒",真正影响产品质量的关键因素始终找不到?
归根结底,并不是企业没有数据,而是数据没有真正产生价值。
生物发酵是一个典型的多变量、强耦合、非线性、大时滞过程,任何一个参数的细微变化,都可能影响最终...